GLACIEL（グラッシェル）のアイスケーキを注文｜ギルトシティ・口コミ・レビュー

2014年7月12日、ギルトシティ（GILT City)にGLACIEL（グラッシェル）が登場です。

ここは、ドゥーブルフロマージュで有名なLeTAO（ルタオ）が表参道に出店した”アントルメグラッセ”というアイスクリームのデコレーションケーキのお店です。

アントルメグラッセ（アイスケーキ）

アイスのケーキといえば、子供の頃食べたっきりで地元のパン工場が作ったような素朴なヤツしか想像できなかったのですが、写真を見るかぎり生ケーキと同じように綺麗にデコレーションされたアイスの様です。

フリュイルージュ

マンゴーパッション

リゴロ

今回注文は、フリュイルージュ+マンゴーパッションの2つセットにしてみました。

GLACIEL
フリュイルージュ+マンゴーパッション（送料込み）　6,500円

•フリュイルージュ（ホール）×1個
（直径約12cm×高さ6cm）4-5名様分
•マンゴーパッション（ホール）×1個
（直径約12cm×高さ8cm）4-5名様分
•全国一律送料（ヤマト運輸・冷凍便）

到着日を以下の中から選ぶことができます。
•2014年8月1日（金）
•2014年8月2日（土）
•2014年8月3日（日）
•2014年8月9日（土）
•2014年8月10日（日）
•2014年8月11日（月）
→私は土曜日着となる8/9で注文です

賞味期限・日持ち
製造から120日

保存方法
要冷凍

なお、今回、ギルトシティ（GILT City)での取扱い商品は、アントルメグラッセ”フリュイルージュ”を単品で購入するか、”フリュイルージュ”に”マンゴーパッション”または”リゴロ”をセットにする3パターンのみとなります。

・フリュイルージュ＋（送料込）　　4,000円
・フリュイルージュ＋マンゴーパッション＋（送料込）　6,500円
・フリュイルージュ＋リゴロ＋（送料込）　8,500円

ちなみGLACIEL(ルタオ）の公式オンラインストアの価格をみると
フリュイルージュ　不明→（2013年の店頭価格は3,360円。つまり税抜3,200円→3,456円（消費税8%の場合））
マンゴーパッション　3,672円
リゴロ　5,400円
（これに別途送料がかかります）

2つのセットで買うと、公式サイトの通販で買うより送料1,000円分+300~500円ぐらいお得になっているようです。

商品到着

8/9（土）到着。夏の暑い日なので、段ボールは既に湿ってます。。

段ボールを開けると内側は分厚い発泡スチロールのような断熱の素材に覆われて
その中にケーキの箱が収まっており、さらに板状の大きなドライアイスが4枚乗っかって厳重に梱包されてました。

ドライアイスはこれ

ケーキ（フリュイルージュ）を箱から出します

ケーキをカットしてみましたがここで大苦戦。冷蔵庫から取り出したばかりのガチガチに凍っているケーキを簡単に切れるはずがない。
あれこれ格闘して何とか切れましたが結構斜めってしまいました。。
よくよく見るとケーキの箱の脇に、室温で10分ぐらいおいてからお湯で温めた包丁で切って下さいと書いてあるじゃないですか。。

フリュイルージュは、上段がミルクアイスで下段がバニラが利いたカスタードアイスの様です。真ん中にはイチゴのソースの層があるのですがよく見ると砕いたイチゴが沢山入っています。廻りはスポンジケーキです。
口に入れると生ケーキのショートケーキを食べたような気分に一瞬なりますがお味はまさしくアイス。生乳のコクが利いて香りがとてもイイです。一緒に暖かいコーヒーが欲しくなります。