大丸松坂屋の人気おせち料理【2020年】取材体験

おせち 大丸

令和最初の正月のお祝いに、おせち料理のお取り寄せを検討されているご家庭も多いのではないでしょうか。

10月初あたりから百貨店や総合スーパーなどでは分厚いカタログを配布しておせち料理の宣伝をしていますが、なかなか一つに絞り込むのが難しいところ。

今回、大丸松坂屋百貨店さんとバリューコマースさんのご厚意により2020年最新おせちを取材させていただきましたので、おすすめおせちをレポートしたいと思います。

大丸松坂屋百貨店 2020年イチオシのおせち

大丸百貨店のおせち担当バイヤーの方に2020年おせちのイチオシを伺いました。

その1:祇園さゝ木 一門会監修のおせち

京都でもっとも予約の取りづらいお店の一つ「祇園さゝ木」(ぎおん・ささき)。お店を率いるのは割烹会の革命児と呼ばれる佐々木浩(ささきひろし)さんです。ミシュランガイド2019で2つ星、2020では3つ星を獲得しています。

佐々木さんの元で修行を積んで独立を果たしたお弟子さんによる店も人気店で、ミシュランの1つ星を獲得している店もあります。

そんな「さゝ木」一門のお店、計7店舗のコラボレーションによるおせちが大丸松坂屋限定の企画として登場しました。

▼おせちの全景、和・洋・中の2段おせちで4人前の分量になっています。

大丸松坂屋のおせち・ささき一門会

▼一の重は大将・佐々木浩さん監修

大丸松坂屋のおせち・ささき一門会

▼二の重はお弟子さんのお店からなる一門会による監修

大丸松坂屋のおせち・ささき一門会
祇園 さゝ木  一門会監修おせち
【大丸・松坂屋特別企画】和・洋・中華風 二段(4人用)
税込39,960円(本体価格37,000円)
■軽減税率対象商品
品数:全29品[おせちのしおり付き]
一段外寸:21.2×27.9×6.5cm(奥行×幅×高さ)
分量:4人用

その2:大原千鶴監修「もっとしあわせおせち」

大丸・松坂屋百貨店で2019年おせちの売上No.1に輝いた、京都の料理研究家・大原千鶴さん監修「しあわせのおせち」が、パワーアップして「もっとしあわせおせち」になって登場です。

子供にも喜んでもらえるよう、お肉多めの「お肉重」が用意されていたりと、幅広い世代で楽しめる様工夫されています。

▼おせちの全景、水引をイメージした重箱のフタにもコダワリを感じます。

大丸松坂屋のおせち2020 大原千鶴

▼一の重「おつまみ重

大丸松坂屋のおせち2020 大原千鶴

▼二の重「お魚重」

大丸松坂屋のおせち2020 大原千鶴

▼三の重「お肉重」
ローストビーフ、三枚肉柔らか煮など、ガッツリお肉メインの重

大丸松坂屋のおせち2020 大原千鶴

料理研究家 大原千鶴監修 もっとしあわせおせち
【大丸・松坂屋特別企画】和風 三段(4人用)

税込27,000円(本体価格25,000円)
■軽減税率対象商品

品数:44品[おせちのしおり付き]
一段外寸:20.2×20.2×6.5cm(奥行×幅×高さ)
数量:4人用

 

大丸松坂屋が挑戦するリーズナブルなおせち

百貨店で販売しているおせちというと高いイメージがありますが、大丸松坂屋では1万円台・2万円台のリーズナブルなおせちも力をいれています。

そんな中でも、売上数上位のおせちはコチラ。

1万円台の人気おせち「天禄(てんろく)」

天禄

まずは写真をみていただきたいのですが、この品数の多さ!全部で45品もありながら2人前の分量で、本体価格10,000円というハイコストパフォーマンスなおせちです。過去8年間、おせち全商品のなかで売上数No.1の実績を誇ります。

▼一の重

天禄

▼二の重

天禄

【大丸・松坂屋厳選】Q 天禄
和・洋風 二段(2人用)

税込10,800円(本体価格10,000円)
■軽減税率対象商品

品数:45品
一段外寸:19.0×19.0×4.6cm(奥行×幅×高さ)
数量:2人用

2万円代の人気おせち「祥鳳(しょうほう)」

こちらも和洋風のおせちで、品数は56品とバラエティに富んでます。分量が4人前と「天禄」の2倍、本体価格も20,000円ちょうど。こちらは20,000円台のカテゴリーで一番人気となっています。

人気が出やすいのは和風おせちよりも、肉が入っている和・洋風とりまぜたおせち方となります。

▼一の重

祥鳳

▼二の重

祥鳳

▼三の重

祥鳳

【大丸・松坂屋厳選】I 祥鳳
和・洋風 三段(4人用)

税込21,600円(本体価格20,000円)
■軽減税率対象商品

品数:56品
一段外寸:21.5×21.5×5.3cm(奥行×幅×高さ)
数量:4人用

ネットでは9月27日から予約開始

店舗では10月上旬ごろから注文受付が始まります。一方、ネット通販「大丸松坂屋オンラインストア」ではもう少し早く9月下旬からの注文受付開始となっています。

2020年おせちの注文受付期間
大丸松坂屋オンラインショッピング 2019年9月27日(金)14時〜12月22日(日)
大丸東京店 2019年10月9日(水)〜12月23日(月)
松坂屋上野店 2019年10月2日(水)〜12月23日(月)

 

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2016.10.06

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横浜に住む金融系ITエンジニア。 セール情報やキャンペーン情報など、お得な何かを見つけるのが好きですが、溢れるリリース情報を追っかけるのではなく法則性や特徴を捉え、まったり落ち着いて立ち回るのを理想としてます。