2014年2月8日、ギルトシティにて、カステリーポークのバラスライスのお取り寄せが登場
取扱い商品は2種類
①北イタリア産カステーリポーク バラスライス 1キロ 3,000円
②北イタリア産カステーリポーク バラスライス 2キロ 5,000円
•北イタリア産プレミアム豚「カステーリポーク」を全国にお届け。厳しい条件をクリアした優れた肉質を持ち、パルマハムの原料にも認められています。
•9か月以上の長期飼育による、甘く柔らかな肉、とろけるような脂身が特徴。パルミジャーノチーズから生まれるホエー(乳清)を加えた穀物主体の飼料ならではの、優しく円みのある味わいをお楽しみください。
• 通常の市場では入手不可な高級豚を、全国お取り寄せにてご用意。ミルフィーユかつ、豚しゃぶなど活用範囲◎のバラスライスで、いつものメニューが驚きの美味しさに変身です! バラ凍結しているので、冷凍状態のまま必要な分だけ取り出して使えます。
【プラン内容】
・北イタリア産カステーリポーク バラスライス
・クッキングレシピ
・全国一律送料(ヤマト運輸冷凍便)
【生産地】
イタリア・パルマ
【出荷可能エリア】
全国(沖縄・離島は除く)
【発送期間】
(いずれかから選択)
2014年3月7日(金)
2014年3月10日(月)
2014年3月11日(火)
2014年3月13日(木)
2014年3月14日(金)
今回は3/13発送予定で1キロの方を注文です。
→3/14届きました。
1キロです。
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ビジュアル的にイマイチだけど・・・鍋で頂きました。
ブランド豚だけあって、薄切りでもちゃんとコクというか味を感じるお肉です。おいしかったです。